Chris Morris kennt Whisky. Als zweiter Master Distiller in der Woodford Reserve Distillery war Chris ein wesentlicher Bestandteil der Entwicklung von Woodford Reserve. Als Head Master Distiller einer der am schnellsten wachsenden Bourbon-Whiskeys der Welt verbringt er seine Tage damit, zukünftige Innovationen und Kreationen zu entwickeln.
Chris, das Mastermind hinter Woodford Reserve Double Oaked, Rye und der Master’s Collection, weiß, dass das Geheimnis zur Herstellung von gutem Whisky Zeit und Geduld sind, aber auch das Bewusstsein und Gefühl für Handwerkskunst eine große Rolle spielt.
Chris begann seine Bourbon-Karriere 1976 als Auszubildender im Zentrallabor von Brown-Forman. 1997 fand er sich als Zweitbesetzung von Lincoln Henderson, dem ersten Master Distiller von Woodford Reserve, wieder, dem 2003 Chris erfolgreich beerbte. In den folgenden Jahren war Chris für die Herstellung des weltweit ersten Bourbons verantwortlich, der in Chardonnay- und Pinot Noir-Fässern fertiggestellt wurde. Ihm wird auch die Entwicklung des weltweit ersten Ahornfasses zugeschrieben. Eine schwierige Aufgabe, die erleichtert wird, wenn man eine eigene Fassherstellung betreibt.
